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 EL CASO
En un pueblo de Huesca, Jara elabora un fantástico chocolate realizado se manera artesanal
como se ha hecho en la zona desde hace generaciones.
Para hacer el chocolate compra cacao, leche, azúcar y, cuando lo ha elaborado, lo vende
a bombonerías, pastelerías y charcuterías. A menudo, acuden particulares a visitarle
y le compran alguna tableta o cacao en polvo.
QUE ME INTERESA
A través de nuestro negocio nos relacionamos con diferentes personas, entre otros los
proveedores y los clientes.
¿Quienes son los proveedores?
Los proveedores son aquellas personas o empresas que nos proporcionan y venden un producto/
servicio que nos servirá o que utilizaremos para llevar a cabo nuestro trabajo.
Son proveedores aquellos que nos venden materiales o productos que incorporaremos a
nuestro producto final. Por ejemplo, si fabricamos chocolate, quienes nos venden el
cacao, el azúcar, la leche, el papel para envolver, etc.
También son proveedores los que nos venden las máquinas o herramientas que nos sirven
para trabajar (por ejemplo, quien nos venden trituradoras, las amasadoras y las cazuelas).
Otros proveedores son los que nos suministran la electricidad, el gas y el agua, o los
que nos alquilan el local en el que trabajamos.
A los proveedores les pagamos por que nos entregan.
¿Quienes son los clientes?
Los clientes son aquellas personas o empresas a las cuales les ofrecemos y vendemos
nuestros productos/ servicios.
Los clientes, al igual que los proveedores, pueden ser de muchos tipos: grandes o pequeños,
empresas o particulares.
De los clientes cobramos, nos pagan por que les entregamos. Son los que nos proporcionan
el dinero que luego nos permitirá comprar y pagar a nuestros proveedores.
OTROS DATOS
Proveedores y clientes de Jara
Proveedores:
 Leche Aneto.
Azúcar Hermanos García.
Cacao La Ecuatorial.
Compañía Eléctrica.
Máquinas Pepe Ruiz.
Clientes:
Pastelerías La Asunción.
Bombones La Llama.
Charcutería La Forca.
Particulares.
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